12. října 2017
12.10. - Společnost KFC pověřila v rámci svého průkopnického kroku poskytovatele logistických služeb DHL a QSL řízením dodávek a distribucí gastronomických produktů, balení a potravin pro více než 850 restaurací po celé Velké Británii. Cílem společnosti KFC je zásadním způsobem změnit distribuci na britském trhu v oblasti gastronomických produktů a služeb.
DHL poprvé spolupracuje se specializovaným poskytovatelem logistických služeb v oblasti gastronomie, společností QSL. Oba partneři společně zajistí služby individuálně přizpůsobené potřebám společnosti KFC. DHL bude řídit fyzické skladování a distribuci zboží s velkým důrazem na inovace, kvalitu a servisní služby. Zároveň hodlá stanovit nová kritéria v tomto oboru poskytováním výjimečných služeb všem restauracím KFC a jejich zákazníkům.
Největší pozornost bude zaměřena na dosažení nulových emisí v rámci logistických služeb v průběhu platnosti smlouvy, dále na optimalizaci plánů dodávek pro ještě rychlejší vyřizování objednávek a na maximální zachování neporušenosti potravin během přepravy, aby byla zaručena ještě větší čerstvost produktů při jejich předávání restauracím KFC.
QSL, specialista na logistiku v gastronomii, je partnerem KFC v Evropě od roku 2011. QSL přinese do segmentu restaurací s rychlým občerstvením ve Velké Británii nejen své know-how v oblastech plánování poptávky a řízení zásob, ale také specializovaná řešení IT. QSL bude rovněž řídit provozní nákupní činnosti pro KFC a účetnictví jednotlivých poboček.
„Dosud bylo v logistice pro gastronomii málo alternativ, proto jsme se záměrně rozhodli pro DHL a QSL vzhledem k jejich pověsti inovátorů v logistice napříč různými odvětvími,“ vysvětluje Jens Hentschel, ředitel dodavatelského řetězce společnosti KFC.
(tj)
